Delphine Trentacosta est photographe indépendante depuis 1994, diplômée de l'Ecole nationale supérieure de la Photographie d'Arles.
Elle vit et travaille en Médoc. Elle exerce ses activités au sein de l'agence l'Apostrophe, à Lesparre.
Son travail sur l'inventaire et la patrimoine médocain est déjà ancien. On peut citer :
La Forteresse, édition William Blake &co, 1995,
Espècias de...Medoc, La part des anges
édition, 2010.
Cabirolar los Mots, La part des anges éditions,
2006
Travail sur le littoral girondin : les 111, d'une pointe à l'autre.
Christian Coulon est universitaire, spécialiste de l’Afrique et du monde musulman.
Mais il est aussi écrivain.
Il est l’auteur de :
Le Cuisinier
médoquin (éditions Confluences (2000),
Ce que
« manger Sud-Ouest » veut dire (Editions Confluences, 2003),
Festins gascons (Editions Confluences, 2005),
La Table de Montaigne, (Arléa, 2009), Médoc.
Les Valeurs du lieu et autres textes (Editions Confluences, 2014).
Art littoral et environnement Association
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Créons pour aimer et préserver.